Hoje é dia de Bolo de Laranja!

Eu estava looouca pra comer um bolo de laranja e a minha mãe fez pra mim! E ficou uma DE-LÍ-CIA. Sério, não conseguia parar de comer! Então, resolvi dividir com vocês pra engordarmos todos juntos! hahahahahha

4 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

1 copo de suco de laranja

Separe as claras e as gemas. Em uma batedeira coloque as claras e bata até que fiquem no ponto neve. Reserve. Em outro recipiente, bata o açúcar e a manteiga até formar um creme. Acrescente as gemas e continue batendo. Acrescente à mistura, a farinha, o suco de laranja e, por último, o fermento. Coloque a mistura em uma fôrma untada, de preferência uma fôrma com furo. O bolo leva em média 30 min para assar.

Fácil e gostoso. Nhammmm!


Vocês gostam desse tipo de post? Quer que eu faça outros ou preferem outros assuntos? Me contem nos comentários!

Beijos, Gabi.